【全球独家】95后涌向养猪场,两年半存款20万

“月工资起码五六千,还有上万的,都可以攒下来,但是封闭,与社会脱节。”这是在养猪场工作的年轻人,最普遍的感受。


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00后祝雅洁在广东一养猪场工作了一年半。她觉得,养猪这份工作,工资是高,但它是另一种生活方式——封闭式管理,甚至有时候要跟猪住在一起。

“每次出去都像刘姥姥进大观园。”在养猪场,不仅跟逛街、购物、社交说拜拜了,而且经常两三个月才休一次假,每次从养猪场出去都好似进入了另一个世界。“有一次待了好几个月出去后,连红绿灯都不会过了。”

近期,年轻人去养猪的话题频频引发讨论。有受访者告诉「市界」,越来越多的年轻人来养猪场了,应届大学生、本科生也不少。在与十几名正在养猪场工作及刚离开养猪场的95后与00后聊了聊后,我发现,养猪场是一座围城。

“毕业两年半,存款20万”

“想存钱,来养猪场”;“比去工厂打螺丝好,起码可以休息好”;“找不到工作,先在养猪场过渡一下,攒点钱”。这是这些年轻人去养猪场工作的主要原因。

“给得太多了。”1998年出生的郝阳,2020年11月入职了国内某头部生猪养殖企业在广东的一家养猪场。当初选择去养猪场工作,最吸引她的还是薪资。

郝阳毕业于农林经济管理类专业的,并非养殖类对口专业。在她入职的那一年,国内养猪企业正大肆扩张,一些企业给出的薪资远超往年行业水平。郝阳入职时的薪资是8000元,加上奖金、封场补助的话,每个月的收入有10000元左右。

“对于一个刚毕业的人来说,相比于我当时看的其他工作,确实给的很多。”郝阳到现在也觉得当时的薪资很高。

24岁的高如叶“跨度”更大。她从一名美术老师,变成了一名饲养员。

毕业后,高如叶的第一份工作与所学专业对口,是在培训机构当美术老师,但只维持了大半年——“不喜欢小孩,又太穷”。之后,因为有朋友在养猪场工作,她也不知道接下来找什么样的工作,就想去养猪场过渡一下,没想到干到了现在。

刚去养猪场的时候,高如叶是做文员岗,每月6000元,但觉得这个薪资满足不了自己的开支,生产岗的工资又太诱人,所以就转到生产一线养猪去了。

▲(养猪场的仔猪。高如叶供图)

在繁殖场,高如叶每天都在跟母猪和仔猪“打交道”。从文员到生产一线,来这家养猪场快两年了,她现在平均一年的薪资在12万元到14万元。

高如叶说,在河南的一个十八线小县城,这个收入水平相当可以了。而且,她即将晋升到段长了。在繁殖场,有怀孕段、哺乳段、后备段。

养猪场两三个月休一次假。喜欢旅游的高如叶,每次休假几乎都要去游玩,把钱花得差不多了,就再进来“受苦”。“去想去的地方,做想做的事情。”她说。

1999年出生的余倩倩,毕业于动物医学专业,在安徽一个县城的养猪场工作。她也觉得在养猪场工作,收入可观。她的存款,不输甚至远超在大城市“打工”的同龄人——“毕业两年半,存款20万”。

在养猪场这两年多,余倩倩的月薪从开始时的4000多元,涨到了现在的8000多元。最重要的是,在养猪场工作,包吃包住,“几乎没花销,全是收入”。

同样出生于1999年的王梦,大学期间学的是经济学专业,属于本科一批。她没有找到合适的对口工作后,3月份进入河南一养猪场工作。她虽然在繁殖场工作,但岗位不是饲养员或者技术员,而是仓库管理。

王梦说,带她的师傅是大专学历,比她还小一岁,而场长、段长都是研究生学历。她这个岗位大专就可以,其他大专学历的同事签的月薪都是5000多元,可能因为她是本科,公司给签的月薪是6000元。

“这里的工资还可以,还能存住钱。”她说,自己学的专业在这里没有一点用处。王梦也很清楚,“我就是来过渡的,赚钱的”。

2001年出生的张岭,毕业于畜牧兽医专业,算上实习,在江苏一个养猪场工作了三年。实习时,他的月薪在4500元左右,转正后,月薪在6000-7000元之间。

张岭说,年轻人想存钱的话,养猪场是个好选择,一个月至少存6500元不成问题。

能存下钱,具有强大的吸引力。

章强英语八级,研究生学历,在辅导机构当了几年的英语老师,现在不想从事这个行业了,正在找养猪场的工作。“工作太难找,养猪场的工作稳定,想攒些钱。”

在养猪场工作的年轻人,几乎各种专业毕业的都有。在他们看来,宁愿养猪也不愿去工厂打螺丝。“在工厂里上班,黑白轮回两班倒,月薪5000块还得自己掏生活费,一个月下来1000块钱都存不下,养猪场起码不用经常熬夜。”

在养猪场工作了几年的柳晓晴,对比了自己与在工厂上班的朋友的工作后,总结道,工厂的工作,替代性很强,重复性极高,还得靠加班获得较高的工资,而养猪还算是一门技术,也会有一定的发展空间,每天工作不过八小时左右。

“每天至少要洗四次澡”

养猪场能存下钱的前提,是要适应另一种生活。

每个生猪养殖企业的管理制度不同,所以,上班时间、加班、餐食等也有差异。

高如叶在国内一家巨头猪企,每天早上5:30就得起床,洗漱、吃早餐、开会、洗澡、换衣服、进单元(猪舍)、喂猪、打针、调猪、打扫卫生……

在养猪场,生产岗位的员工,工作生活是两点一线,从生活区走到生产区,从生产区又回到生活区。上午一个来回,午休过后,下午又是一个来回。

为了生物安全与卫生,防止猪感染病毒,饲养员每次出生活区、进生产区都要洗澡,每次出生产区、进生活区也要洗澡。高如叶说,养猪场都差不多,“每天至少要洗四次澡”。

“在猪场,人可以生病,猪别生病。”

正常情况下,高如叶18:30左右再喂一次猪就可以下班了。闲的时候,工作时间还可以“摸鱼”,不过,忙的时候,下班就没有点了,一直得到忙完为止。

▲(某天,要连夜把猪转走,晚上10点下班时,高如叶浑身都是猪粪。高如叶供图)

“可能我是女生,在这里,感觉熬老了好多岁。”

她还记得去年夏天刚转去生产岗的时候,一个月瘦了10斤。“夏天进去就汗不停,很辛苦的,穿不到干衣服。” 虽然每个月有4天假,但很多时候,都是连着两三个月无休的状态。

高如叶解释称,根据场区规划,有时候在预产期,人手紧张,同事们连轴转,休假只能等到下一次,而且批次饲养期间不允许请假,怀孕段的一个批次3个月,结束了才可以请假。

祝雅洁的假期是两个月五天或三个月八天,她和同事们一般都是两三个月才休一次。柳晓晴一个月6天假(包含2天路途假),但也不是每个月都出去。

如果不休假,养猪场也会给补助。高如叶所在的猪场,一个月不休假的补助,以前是500元,现在降到了300元。“这个补助太少了。过年时的补助多,1500元,所以过年那个月好多人就不请假了。”

因为非洲猪瘟久久不散,为了降低生物安全风险,所以会控制人员进出猪场的次数,有的养殖场在冬季还会封场达数月,但会有封场费。

2020年非瘟严重的时候,猪场封场了,张岭在养殖场待了6个月没出去。那是他在猪场待得最久的一次。

祝雅洁在养猪场过了两个春节——除了每个月的假期,其他节假日都与她无关。

▲(祝雅洁和同事们的年夜饭。祝雅洁供图)

2022年春节和2023年春节,祝雅洁都是在养猪场过的。“去年热闹,吃得也好很多。今年春节过得很可怜,我们六七个人的年夜饭,就吃这个(上图)。”

福利也缩水了。祝雅洁说,去年春节期间,公司在原有薪资的基础上每天还补助200元,但今年七天春节假期,前三天每天补助100元,后四天每天150元。

因冬季封场,冯华过年回不了家。他总结了很多在养猪场过春节的年轻人的心声。

“不能买快递,休息也就玩玩手机。除了能攒点钱,日复一日地重复工作,重复的环境,重复的人员,过年、假期与我无关。我离年最近的关系,就是手机上的日历提醒。只有一头头睡饱的猪在喊开饭。”

丧归丧,也要学会自我鼓励。

冯华说,长期在猪场,容易让人变傻。有一次,因为好几个月待在养猪场,出去后,连红绿灯都不会过了。他经常会给自己加油:“心中有光,何惧路长”;“都是工作,为何不让自己快乐一点工作呢”。

对于刚来养猪场做仓库管理还不到一个月的的王梦来说,虽然不用进单元,但她也觉得这里的工作超出了自己的想象。“我来之前想,这里封闭式管理可能有点难受,但来了之后发现不仅如此,还压抑,没有自己的生活,聊天都是围绕着猪。”

王梦负责仓库物资的出库入库,是个体力活,还有各种数据的录入,还要开会……“前几天特别想哭,天天偷偷哭,但回过头来一想,为了工资我要坚持。”

某天凌晨一点了,王梦还在反思自己的工作并鼓励自己:“要累趴了。来到这里,每天都在走出我的舒适区,无时无刻不在接触新的事物,在成长,在痛苦也在蜕变……工作不尽心意但工资尽心意啊……我的人生不止于此。继续加油。”

养猪场的生活,痛并快乐着,但对每个人都有不同的意义。

“猪场不是久留之地”

好多人想进去,很多人在坚持,好些人又在逃离。

在养猪场工作的年轻人,虽然能攒下钱,但对很多人来说,猪场并非他们可以久留之地。

从生活区到生产区,只有十米,每天的工作与生活就在这十米之间;长期封闭式管理,每天看见的都是那几个同事,没有社交,逛不了街……

由此,一些很现实的问题随之而来。

“在猪场,虽然能攒下钱,但是长期而言,不是久留之地,因为会影响正常生活,像交往男女朋友,以后结婚照顾家庭孩子等。”3月初,张岭离职了,“因为异地恋加上升职无望”。

张岭之前所工作的养猪场,在江苏南通,而他家在徐州。女朋友就在家那边工作。“在养猪场跟社会脱节是肯定的,跟人打交道很少,我只有休假才能见着女朋友。”

同时,张岭也看不到升职空间。离职前,他已经是副主管了,但是,“一个萝卜一个坑,上面的人不走,我就升不上去”。

因为张岭学的是畜牧兽医专业,所以进场时他就是技术员,但到离职前,在猪场工作了三年,他只升过一次职。

“像我这个专业,工作方向大概有养殖场、宠物医院、饲料厂等。在宠物医院工作的话,虽然自由,但是工资低,要从打杂起步,表现好了才可能教你真东西。”他女朋友就在老家那边做宠物美容工作,但宠物医院给的工资只有2000元左右。

目前,张岭正在找其他行业的工作,“能赚钱就行”。

“累也是真的累。”在高如叶所工作的养猪场,“离职率挺高的,很多人都熬不住。场里除了刚毕业的大学生,我算是年龄小的了。小年轻离职率很高,大学生走得也多。那些大妈们可以坚持住。”

高如叶和男朋友是一起来这家猪场工作的,俩人是同事,在一起又比较久了,平时每天在一起工作。对她来说,感觉“就还好”,这方面暂时还不是问题。

郝阳跟男朋友是在养猪场认识的,而且已经结婚了。这在同事以及公司人力资源部门看来,都是可以稳定地工作在养猪场的。

不过,她所在的公司经历了大肆扩张、大幅减员缩产。她的工资从入场时的10000元左右,到现在只有5500元左右了,有奖金的时候,也只有6000-7000元。

猪行情起伏不定,养猪人的命运也受各企业命运的影响。

牧原股份员工数量从2017年年末的2.7万人一路增长,到2021年年末,已经超过了13.75万人;新希望从2017年年末的6.13万人,增长到了2020年年末的9.60万人,到2021年年末又减少至8.02万人;正邦科技从2018年年末的1.65万人一路增长到2020年年末的5.23万人,之后又开始大规模缩减,到2021年年末剩下了2.21万人,到2022年年末,只有0.8万人左右了。

因为社恐,不喜欢跟人打交道,而且稳定,养猪场也有夫妻宿舍,因此,即使薪资降了,郝阳也暂时不准备换其他行业的工作。“走一步看一步吧。”

长远而言,不管是男女朋友,还是夫妻二人,都在养猪场工作的话,考虑到以后生育孩子、照顾家庭等问题,两个人中至少有一个人会离开这个封闭的环境。

对余倩倩来说,虽然已经存了20万元,但“缺乏自由,真的快要坚持不下去了”。“如果以后有积蓄了,回家自己盖个猪舍自己养,那是更好的了。”

养猪场还是很多人的过渡之地。考研失败者,来了;找不到好工作的,也来了。对于王梦来说,养猪场只是过渡,“先赚点钱,以后肯定会跑路,找其他工作”。

长期跟猪“打交道”,出去后,想找其他行业的工作并不容易。

祝雅洁二月底已经离职了。“离职之后,第一件事情就是出去旅游。”每次从养猪场走出去,她都像“报复性”弥补一样,见朋友,吃饭,旅游。离职后更是如此。

至于离职原因,有工作本身的问题,当然也想离开这个封闭环境,有正常的社交。“我同学一直说要离职,出去上班、找对象。”当然,这只是一方面的原因。

祝雅洁觉得,趁年轻还是得多见见世面。

3月份,祝雅洁终于找到一份外贸行业的工作。对于很久没有在“外面”工作生活的她来说,即将入职的新工作,她既期待又有些担心。

“从猪场出来,一切都是重新开始。”她说。

(文中祝雅洁、郝阳、高如叶、余倩倩、王梦、张岭、章强、柳晓晴、冯华等为化名)

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