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工作日早上，家住北京的琪琪习惯喝一杯坚果酸奶，“既能快速搞定早餐，还能补充每日营养，一举两得。”

正因有了无数琪琪们的喜爱，2019年，诞生于安徽芜湖，主打坚果零食的三只松鼠（300783.SZ）成功登陆资本市场，成为“网红零食第一股”。

但上市4年，网红松鼠业绩却渐渐显露疲态。4月25日，三只松鼠交上了2022年成绩单，实现收入72.93亿元，同比下降25.35%；净利润1.29亿元，同比下降68.61%。

业绩下滑同期，三只松鼠也开始对线下门店进行收缩，一年关闭了549家店铺，占去年年底门店总数的51.55%；减员1880人，占去年年底员工总数的40.75%。截至2022年年底，公司还剩561家线下门店和2733名在职员工，三只松鼠到底经历了什么？

一年关掉549家“松鼠窝”

时间回到2012年，36岁的章燎原在安徽芜湖创立了休闲零食品牌三只松鼠，章燎原被称为“松鼠老爹”。

三只松鼠早期靠电商起家，但电商在成就其光环的同期，也埋下了单一依赖电商渠道的风险。

2015年双十一之前，因意外卷入平台间的电商大战，三只松鼠京东旗舰店曾出现十几个小时的关店风波。这十几个小时间，我们不知道章燎原经历了什么，但很明显的是，这次意外发生后，“松鼠老爹”开始求变。

次年，“松鼠老爹”就将“松鼠窝”从线上搬到了线下。2016年9月，三只松鼠在松鼠老家芜湖开出了第一家投食店。当时，章燎原表示，未来三只松鼠将对实体店进行IP化运营，希望打造品牌爆款。

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